普洱信息港

当前位置:

活禽价格较平日略洧仩涨本哋土鸡热销

2019/07/14 来源:普洱信息港

导读

活禽价格较平日略有上涨本地土鸡热销何京逢年过节,市民们有买活禽当年货的习惯,家家户户也总会做一桌丰盛的年夜饭,鸡鸭则是饭桌上的必备菜

活禽价格较平日略有上涨本地土鸡热销

何京

逢年过节,市民们有买活禽当年货的习惯,家家户户也总会做一桌丰盛的年夜饭,鸡鸭则是饭桌上的必备菜。临近春节,提前采购、宰杀活禽的市民也多了起来。北部湾晨报相继走访了多个市场,发现随着除夕夜越来越近,活禽的价格也跟着上涨。

城东市场对面活禽“一条街”,市民在选购活禽。

活禽:价格较平日略有上涨家鸡热销

2月15日,走访了钦州市东风市场、鸿发市场、城东市场和南珠市场多个市场了解到,截至目前,家鸡每公斤大约44元左右,贵每公斤卖到50元。在城东市场对面的非机动车道上,不少人担着笼子出来卖活禽,那里的家鸡每公斤38元左右。而非家鸡的阉鸡大约32元每公斤,项鸡的价格和阉鸡相差不大。各市场的家鸭约32元每公斤,海鸭28元每公斤,鹅的价格每公斤30元左右。

鸿发市场、城东市场和南珠市场不少活禽销售摊点的摊主都告诉,年三十那天正常销售活禽。“我们那天还来卖的,如果你想在那天买,就在早上过来吧,我们包宰杀。”城东市场一个活禽摊主说道。

市民:喜买家鸡新鲜宰杀较放心

在多个市场发现,现在已经有不少市民购买活禽为年夜饭做准备了,而市民们喜欢买家鸡、家鸭。“现在买便宜一点,买回去养着,等年三十那天再宰了吃,新鲜!”正在东风市场购买活鸡的黄先生告诉,“买当然买家鸡了,饲料鸡口感不好。”

市民余女士一手提着一只鸡,满脸笑容地说:“我现在买来送人的,仔细看过了,是土鸡。”另一位不愿透露姓名的市民鸡鸭鹅一并都买了,“我们是一大家子人,单有鸡还不够,孩子们也都喜欢吃鸭肉鹅肉,老人们吃点鸭肉汤还可以滋阴润肺。”这位市民告诉。

据了解,东风市场卖活禽的地方再走几步路,就有宰杀活禽的地方:宰鸡5元一只,宰鸭10元一只;而鸿发市场宰鸡宰鸭价格也差不多。城东市场里活禽的销售摊点则有包宰杀的服务。

安全:勤洗手避免接触禽类粪便

近日以来,钦州市气温偏高,天气预报也显示春节将与暖冬联袂而来。那么,宰杀活禽、食用鸡鸭鹅有没有什么需要注意的地方?对此,联系到钦州市疾控中心流行病科的黄科长,她告诉,接触活禽本来是一件不卫生的事,当地市民都喜欢亲自买或者宰活禽,所以尊重民俗的同时,大家也要注意个人卫生。

她提醒市民,如果一定要自己宰杀活禽,在清洗和宰杀时戴手套,接触活禽后也要用把手洗干净。还是避免接触活禽,不得不接触的话,也要避免接触到活禽的粪便和其他排泄物。吃的时候要煮熟了吃,不要食用生肉。

网页功能开发
微信如何做小程序
怎么开微信小程序
标签

上一页:图腾3

下一页:细雨柔情